Jetzt Rabatte bei Kilotüten (ganze Bohnen) nutzen!

Unsere Rösterin sagt über diesen Kaffee: Dezenter Robustaanteil, der die Mischung zu einem typischen Frühstückskaffee macht, kräftig, aber nicht aufdringlich

Der einzige Kaffee in unserem Sortiment, der nicht 100% Arabica ist. Wir verwenden 20% hochwertige Robusta-Bohnen aus Indien.

Nussig im Duft. Rund, aromatisch, gutes Verhältnis von Säure, Süße und Bittere in der Tasse. Empfohlen für alle Filterzubereitungen (aber auch für Vollautomaten geeignet). Brühtemperatur zwischen 88 und 90 Grad Celsius.

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Unsere Empfehlung für den richtigen Mahlgrad:

fein gemahlen: türkischer Aufguss oder Herdkännchen

mittel gemahlen: Filterzubereitung

grob gemahlen: Pressstempelkanne

Bitte beachten Sie, dass in Ausnahmefällen die Tütenfarbe vom Produktbild abweichen kann.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Kaffeerösterei Hannemann, Inh. Torsten Vogel

Schalaunische Straße 39, 06366 Köthen

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Unsere Rösterin sagt über diesen Kaffee: Mittlere Säure, erdig und Noten von Kakao

kräftig, würzig, Noten von Kakao

Sehr aromatischer Duft, der an Blüten erinnert. In der Tasse eine mittlere Säure, teils mineralisch bis nussiger Geschmack. Zubereitungsempfehlung: Filter, French Press, Sowden Kanne. Niedrige Brühtemperatur empfohlen.

Auch für Vollautomaten geeignet.

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Unsere Empfehlung für den richtigen Mahlgrad:

fein gemahlen: türkischer Aufguss oder Herdkännchen

mittel gemahlen: Filterzubereitung

grob gemahlen: Pressstempelkanne

Bitte beachten Sie, dass in Ausnahmefällen die Tütenfarbe vom Produktbild abweichen kann.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Kaffeerösterei Hannemann, Inh. Torsten Vogel

Schalaunische Straße 39, 06366 Köthen

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Unsere Rösterin sagt über diesen Kaffee: Mittlere Säure, die angenehm ist, nussig

Ein sehr gefälliger und mittelkräftiger Kaffee, der mit leicht nussigen Noten in der Tasse daherkommt. Zubereitung in der Filtermaschine oder French Press gefällt uns für diesen Kaffee am besten (aber auch für Vollautomaten geeignet). Eine niedrige Brühtemperatur und ein Brühzeit von maximal 4 Minuten empfehlen wir.

Unsere Empfehlung für den richtigen Mahlgrad:

fein gemahlen: türkischer Aufguss oder Herdkännchen

mittel gemahlen: Filterzubereitung

grob gemahlen: Pressstempelkanne

Bitte beachten Sie, dass in Ausnahmefällen die Tütenfarbe vom Produktbild abweichen kann.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Kaffeerösterei Hannemann, Inh. Torsten Vogel

Schalaunische Straße 39, 06366 Köthen

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Unsere Rösterin sagt über diesen Kaffee: Florale angenehme Säure, dann nussig

mild, Frauen-Projektkaffee

Feine Säure, die diesen Kaffee tatsächlich blumig daherkommen lässt. Wer es insgesamt nicht zu knallig mag, wird diesen Kaffee mögen. Eignet sich gut für die Filtermaschine und eine Zubereitung mit dem Handfilter (aber auch für Vollautomaten geeignet). Die Brühtemperatur sollte zwischen 88 und 90 Grad Celsius liegen. Die Brühzeit sollte 4 Minuten nicht überschreiten.

Flores del Café – Frauenfondsprojekt
Dieser Kaffee, „Flores del Café“, hat eine zusätzliche Prämie, die Frauen dabei hilft, einen legalen Titel für ihr Land zu erhalten. Diese Titel ermöglichen Frauen den Zugang zu Krediten und Darlehen.

Dieser Kaffee, der ausschließlich von Frauen hergestellt wird, ist der Schlüssel zum Ziel unserer kleinen Bauernvereinigung, die Lebensqualität der Familienmitglieder zu verbessern. In Jinotega haben Frauen nur 15% der Landtitel und sind für den Zugang zu Mikrokrediten und Darlehen für Produktionszwecke und andere wirtschaftliche Aktivitäten von grundlegender Bedeutung. Unser Ziel ist es, dass diese Familien stetige Einkommensquellen erschließen. Dies verändert die gesamte Dynamik der Erbschaft, da traditionell der Vater das Land verlässt, um es unter seinen Söhnen aufzuteilen. Es ist eine kleine Veränderung, die eine Bildungskomponente erfordert, damit diese Ehemänner den Vorteil verstehen können, dass ihre Frauen Zugang zu verschiedenen Ressourcen haben und zur Lebensqualität der Familie beitragen.

Quelle: https://www.rehmcoffee.de/de/

Unsere Empfehlung für den richtigen Mahlgrad:

fein gemahlen: türkischer Aufguss oder Herdkännchen

mittel gemahlen: Filterzubereitung

grob gemahlen: Pressstempelkanne

Bitte beachten Sie, dass in Ausnahmefällen die Tütenfarbe vom Produktbild abweichen kann.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Kaffeerösterei Hannemann, Inh. Torsten Vogel

Schalaunische Straße 39, 06366 Köthen