Über die Rösterei

Mit dem Namen Hannemann setzen wir eine lange Gastronomietradition in Köthen fort. Die Großeltern und Eltern des Inhabers der Rösterei betrieben 60 Jahre lang die gleichnamige Gaststätte in der Köthener Leopoldstraße.

  • 100% Qualität

    Wir stellen unseren Kaffee im schonenden Trommelröstverfahren her, bei dem Kleinmengen bis 30 Kilogramm bei maximal 215 °C bis zu 16 Minuten geröstet werden. So hat die Kaffeebohne genügend Zeit, ihre Aromen vollständig auszubilden sowie Säuren und Bitterstoffe, die den Magen ärgern, abzubauen. Roh- und Röstkaffee werden von uns einer sorgfältigen Qualitätsprüfung unterzogen.

  • Versand

    Selbstverständlich versenden wir unseren Kaffee auch zu Ihnen nach Hause. Bitte nutzen Sie unseren Onlineshop oder fordern Sie gern bei uns eine aktuelle Preisliste per Mail oder Telefon (während der Öffnungszeiten der Rösterei) an.

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 10 - 18 Uhr

Sa: 9:30 - 12:30 Uhr

Trommelröstverfahren
schonende Zubereitung kleiner Mengen bei maximal 215 Grad über 16 Minuten
Sorgfältig geprüft
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Kaffee per App bestellen

Hannemann Kaffee gibt es jetzt auch als App. Und das geht ganz schnell zu über die Adresszeile oder das Browsermenü zu installieren. Im Video zeigen wir Ihnen die Installation über den Safari Browser mit dem iPad Pro.

Die Vorgehensweise ist auf jedem Gerät ähnlich, aber je Browser etwas unterschiedlich. Für Chrome und Edge finden Sie hier eine Smartphone-Videoanleitung.

 

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Röstlaube & Kaffeetusch für Ihre Veranstaltung anfragen

Gern kommen wir mit unserem Kaffeemobil zu Ihrer Veranstaltung und schenken unseren schonend in Handarbeit gerösteten Kaffee aus und verkaufen unseren Röstkaffee als Tütenware.

Barkas Roestlaube
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Kafferösterei Hannemann - Frau vor Röstmaschiene

Für unsere neue Röstmaschine erhielten wir Fördermittel aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) der Europäischen Union.