Beschreibung
Inhalt: 100% Röstkaffee
Unsere Rösterin sagt über diesen Kaffee: Dezenter Robustaanteil, der die Mischung zu einem typischen Frühstückskaffee macht, kräftig, aber nicht aufdringlich
Der einzige Kaffee in unserem Sortiment, der nicht 100% Arabica ist. Wir verwenden 20% hochwertige Robusta-Bohnen aus Indien.
Nussig im Duft. Rund, aromatisch, gutes Verhältnis von Säure, Süße und Bittere in der Tasse. Empfohlen für alle Filterzubereitungen (aber auch für Vollautomaten geeignet). Brühtemperatur zwischen 88 und 90 Grad Celsius.
****************
Unsere Empfehlung für den richtigen Mahlgrad:
fein gemahlen: türkischer Aufguss oder Herdkännchen
mittel gemahlen: Filterzubereitung
grob gemahlen: Pressstempelkanne
